来源时间为:2017-11-27
中国质量新闻网讯11月24日,周口市食品药品监督管理局官网发布抽检信息称,依据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》、《食品安全抽检实施细则》(2017年版)、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2740-2014)等相关法律法规、文件规定,周口市食品药品监督管理局对辖区内食品流通、食品餐饮环节经营的食品进行抽检。共抽检食用农产品300批,抽检产品含粮食加工品、饮料、调味品、餐饮食品等品种;抽检项目合格的样品300批次,不合格的样品5批次。
餐饮环节含学校食堂及部分流通环节300批次抽检结果公示
序号
收检日期
被抽样单位
被抽样单位地址
食品分类大类
抽样地点
样品名称
检验项目
检测值
检验结果
1
2017/10/17
河南省水利水电学校
河南省周口市川汇区大闸路北段180号
淀粉制品
学校食堂
土豆粉
铅(以Pb计);二氧化硫残留量;铝的残留量(以干基计)
该样品所检铝的残留量项目不符合卫生计生委2015年第1号公告标准要求,判定该样品不合格。
不符合规定
2
2017/10/17
周口幼儿师范学校(二楼餐厅)
河南省周口市东新区周口大道北段6号
油炸面制品
学校食堂
油条
铝的残留量(以干基计)
所检项目合格
符合规定
3
2017/10/17
周口幼儿师范学校(二楼餐厅)
河南省周口市东新区周口大道北段6号
淀粉制品
学校食堂
玉米粉
铅(以Pb计);二氧化硫残留量;铝的残留量(以干基计)
所检项目合格
符合规定
4
2017/10/17
周口幼儿师范学校一楼餐厅
河南省周口市东新区周口大道北段6号
淀粉制品
学校食堂
土豆粉
铅(以Pb计);二氧化硫残留量;铝的残留量(以干基计)
该样品所检铝的残留量项目不符合卫生计生委2015年第1号公告标准要求,判定该样品不合格。
不符合规定
5
2017/10/17
周口幼儿师范学校(二楼餐厅)
河南省周口市东新区周口大道北段6号
淀粉制品
学校食堂
粉丝
铅(以Pb计);二氧化硫残留量;铝的残留量(以干基计)
所检项目合格
符合规定
6
2017/10/17
河南省水利水电学校
河南省周口市川汇区大闸路北段180号
大豆制品
学校食堂
水豆腐
铅(以Pb计);山梨酸钾(以山梨酸计);甲醛次硫酸氢钠(吊白块);苯甲酸钠(以苯甲酸计);二氧化硫残留量;铝的残留量(以干基计)
所检项目合格
符合规定
7
2017/10/17
河南省水利水电学校
河南省周口市川汇区大闸路北段180号
面制品
学校食堂
烩面片
甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计);山梨酸钾(以山梨酸计);苯甲酸钠(以苯甲酸计);二氧化钛
所检项目合格
符合规定
8
2017/10/17
周口幼儿师范学校(二楼餐厅)
河南省周口市东新区周口大道北段6号
面制品
学校食堂
烩面片
甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计);山梨酸钾(以山梨酸计);苯甲酸钠(以苯甲酸计);二氧化钛
所检项目合格
符合规定
9
2017/10/17
河南省水利水电学校
河南省周口市川汇区大闸路北段180号
面制品
学校食堂
干面筋
二氧化硫残留量;铝的残留量(以干基计)
所检项目合格
符合规定
10
2017/10/17
河南省水利水电学校
河南省周口市川汇区大闸路北段180号
复合调味料
学校食堂
红汤火锅底料
罂粟碱;吗啡;那可丁;可待因;蒂巴因
所检项目合格
符合规定
11
2017/10/17
周口幼儿师范学校(二楼餐厅)
河南省周口市东新区周口大道北段6号
面制品
学校食堂
月亮馍
甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计);山梨酸钾(以山梨酸计);苯甲酸钠(以苯甲酸计);二氧化钛
所检项目合格
符合规定
12
2017/10/17
周口幼儿师范学校一楼餐厅
河南省周口市东新区周口大道北段6号
面制品
学校食堂
包子
甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计);山梨酸钾(以山梨酸计);苯甲酸钠(以苯甲酸计);二氧化钛
所检项目合格
符合规定
13
2017/10/17
周口幼儿师范学校(二楼餐厅)
河南省周口市东新区周口大道北段6号
面制品
学校食堂
馒头
甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计);山梨酸钾(以山梨酸计);苯甲酸钠(以苯甲酸计);二氧化钛
所检项目合格
符合规定
14
2017/10/17
河南省水利水电学校
河南省周口市川汇区大闸路北段180号
面制品
学校食堂
馒头
甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计);山梨酸钾(以山梨酸计);苯甲酸钠(以苯甲酸计);二氧化钛
所检项目合格
符合规定
15
2017/10/17
周口幼儿师范学校一楼餐厅
河南省周口市东新区周口大道北段6号
面制品
学校食堂
馒头
甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计);山梨酸钾(以山梨酸计);苯甲酸钠(以苯甲酸计);二氧化钛
所检项目合格
符合规定
16
2017/10/17
周口幼儿师范学校(二楼餐厅)
河南省周口市东新区周口大道北段6号
面制品
学校食堂
花卷
甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计);山梨酸钾(以山梨酸计);苯甲酸钠(以苯甲酸计);二氧化钛
所检项目合格
符合规定
17
2017/10/17
周口幼儿师范学校一楼餐厅
河南省周口市东新区周口大道北段6号
面制品
学校食堂
烧饼
甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计);山梨酸钾(以山梨酸计);苯甲酸钠(以苯甲酸计);二氧化钛
所检项目合格
符合规定
18
2017/10/17
周口幼儿师范学校(二楼餐厅)
河南省周口市东新区周口大道北段6号
面制品
学校食堂
烧饼
甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计);山梨酸钾(以山梨酸计);苯甲酸钠(以苯甲酸计);二氧化钛
所检项目合格
符合规定
19
2017/10/17
周口幼儿师范学校一楼餐厅
河南省周口市东新区周口大道北段6号
油炸面制品
学校食堂
油饼
铝的残留量(以干基计)
所检项目合格
符合规定
20
2017/10/20
周口市市直幼儿园
河南省周口市川汇区六一路中段15号
面制品
学校食堂
花卷馒头
甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计);山梨酸钾(以山梨酸计);苯甲酸钠(以苯甲酸计);二氧化钛
所检项目合格
符合规定
21
2017/10/20
周口饭店
河南省周口市五一路北段
面制品
大型餐馆
南瓜馒头
甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计);山梨酸钾(以山梨酸计);苯甲酸钠(以苯甲酸计);二氧化钛
所检项目合格
符合规定
22
2017/10/20
周口市实验幼儿园
河南省周口市川汇区八一路新闻街16号
面制品
学校食堂
杂粮卷
甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计);山梨酸钾(以山梨酸计);苯甲酸钠(以苯甲酸计);二氧化钛
所检项目合格
符合规定
23
2017/10/20
周口饭店
河南省周口市五一路北段
米面制品
大型餐馆
黑米馒头
甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计);山梨酸钾(以山梨酸计);苯甲酸钠(以苯甲酸计);二氧化钛
所检项目合格
符合规定
24
2017/10/20
周口饭店
河南省周口市五一路北段
面制品
大型餐馆
馒头
甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计);山梨酸钾(以山梨酸计);苯甲酸钠(以苯甲酸计);二氧化钛
所检项目合格
符合规定
25
2017/10/20
周口市第二高级中学
河南省周口市川汇区人民路东段29号
面制品
学校食堂
烧饼
甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计);山梨酸钾(以山梨酸计);苯甲酸钠(以苯甲酸计);二氧化钛
所检项目合格
符合规定
26
2017/10/20
周口市姆玛餐饮服务有限公司
河南省周口市川汇区建安路北段
面制品
大型餐馆
馒头
甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计);山梨酸钾(以山梨酸计);苯甲酸钠(以苯甲酸计);二氧化钛