10日，河南省食品药品监督管理局在其官网发布的《关于2015年第10期食品安全监督抽检情况的通告》显示，抽检焙烤食品156批次，不合格样品5批次，占3.2。
本次抽检的焙烤食品包括冷加工糕点、热加工糕点和饼干。抽检依据为《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2012)、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB29921-2013)、《糕点、面包卫生标准》(GB7099-2003)、《饼干卫生标准》（GB7100-2003）等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括微生物、重金属、食品添加剂、品质指标、非食用物质等31个项目，共抽检156批次产品。检出不合格的检测项目为防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和、脱氢乙酸和菌落总数。
通告中指出，不合格样品所涉及的标称生产单位、产品和不合格指标信息：河南博涵食品有限公司生产的芝士卷（蛋糕）和欧式红枣糕（热加工）、临颍县康美食品有限公司生产的大裂巴蛋糕脱氢乙酸和防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和超标；漯河郑氏实业有限公司生产的爸爸去哪儿（普通型酥性饼干）、商丘市利百加伟业食品有限公司生产的奥利加草莓味夹心饼干菌落总数超标。
河南省食品药品监督管理局针对抽检发现的问题，已责令郑州市、漯河市、商丘市食品监管部门按照有关法律法规的规定，对本次食品安全监督抽检中的不合格产品及其生产经营企业依法处理，严防不合格食品继续在市场销售。
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址样品名称规格型号商标生产日期不合格项目检验结果标准值
1河南博涵食品有限公司新郑市薛店镇食品工业园驻马店市驿城区水屯镇新爱家购物中心河南省驻马店市驿城区水屯镇水屯街芝士卷（蛋糕）散装称重奇胜2015.06.06防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和2.606≤1
脱氢乙酸1.298g/kg≤0.5g/kg
2河南博涵食品有限公司新郑市薛店镇食品工业园驻马店市驿城区水屯镇新爱家购物中心河南省驻马店市驿城区水屯镇水屯街欧式红枣糕（热加工）散装称重奇胜2015.06.12防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和1.861≤1
脱氢乙酸0.925g/kg≤0.5g/kg
3临颍县康美食品有限公司临颍县铁西五一路北侧驻马店市驿城区水屯镇新爱家购物中心河南省驻马店市驿城区水屯镇水屯街大裂巴蛋糕称重康美2015.05.26防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和3.124≤1
脱氢乙酸1.202g/kg≤0.5g/kg
4漯河郑氏实业有限公司漯河市北环路东段黑龙潭乡驻马店市驿城区李方副食店河南省驻马店市驿城区宏源市场爸爸去哪儿（普通型酥性饼干）55g/袋奥逹利2015.04.01菌落总数2800CFU/g≤750CFU/g
5商丘市利百加伟业食品有限公司商丘市睢阳区金桥路四方院工业区石金才漯河市区光明路市场西136号奥利加草莓味夹心饼干称重利百加2015.06.01菌落总数7400CFU/g≤2000CFU/g
产品合格信息
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份样品名称规格型号生产日期/批号
1河南梦想食品有限公司杨楼分公司河南省汝州市杨楼乡赵楼村驻马店驿城区陈毛旦副食店河南梦想回心果酥（酥性饼干）138克/袋2015.04.18/2015年04月18日
2安阳市健丰食品有限公司安阳市汤阴县北环城公路驻马店驿城区赵桂英副食店河南好大乐花生味饼干180g/包2015.01.07/201501073
3许昌市魏都闽东食品厂河南省许昌市劳动路驻马店驿城区赵桂英副食店河南鬼仔嘟嘟夹心饼干15g/袋2015.04.09/2015年04月09日
4漯河市郾城金鑫食品厂漯河市郾城区三环食品城驻马店市驿城区李方副食店河南苔烧薄脆（普通型韧性饼干）50克/袋2015.05.13/20150513
5漯河市郾城金鑫食品厂漯河市郾城区三环食品城驻马店市驿城区李方副食店河南苔烧薄脆50克/袋2015.05.16/20150516
6漯河市郑氏实业有限公司漯河市北环路东段黑龙潭乡驻马店市驿城区李方副食店河南乐趣多（普通型酥性饼干）95g/袋2015.01.24/20150124
7驻马店高新区金旺食品有限公司驻马店市高新区南区驻马店驿城区保理副食店河南巧克力味夹心饼干/2015.05.01/2015050113
8河南达利食品有限公司河南省新郑市神州路南段沿河路驻马店驿城区保理副食店河南高纤粗粮饼/2015.06.20/20150620M127
9漯河市郑氏实业有限公司漯河市北环路东段黑龙潭乡驻马店驿城区保理副食店河南巧克力味夹心饼干/2015.01.21/20150121
10河南梦想食品有限公司汝州市产业集聚区驻马店市爱家量贩有限公司礼品店河南田野黄金纤维消化饼干荞麦饼干（酥性饼干）0.5千克/袋2015.05.08/2015.05.08AA
11河南梦想食品有限公司汝州市产业集聚区驻马店市爱家量贩有限公司礼品店河南醒心水果酱注心饼干（果酱型夹心饼干）102克/袋2015.05.20/2015.05.20
12河南梦想食品有限公司汝州市产业集聚区驻马店市爱家量贩有限公司礼品店河南凤梨味注心饼干102g/袋2015.03.01/2015.03.01
13漯河市郑氏实业有限公司漯河市北环路东段黑龙潭乡驻马店市驿城区李方副食店河南奥达利巧克力草莓味夹心饼干126克/袋2015.03.02/2015年03月02日
14新乡市口口妙食品有限公司新乡市新秀路中段周口一峰实业有限责任公司八一路店河南香葱味苏打饼干500g/袋2015.03.27/20150327
15新乡市口口妙食品有限公司新乡市新秀路中段周口一峰实业有限责任公司八一路店河南口口妙芝麻味苏打饼干500克/袋2015.03.27/20150327
16新乡市口口妙食品有限公司新乡市新秀路中段周口一峰实业有限责任公司八一路店河南木糖醇苏打饼干（芝麻味）200g/袋2015.04.08/20150408
17商丘市利百加伟业食品有限公司商丘市睢阳区金桥路四六院工业区石金才河南香葱芝麻条（酥性饼干）500g/件2015.07.01/20150701
18遂平金河（广东）食品有限公司遂平县马庄路东石金才河南黑白夹心（韧性饼干）500g/袋2015.07.07/20150707
19漯河市东主食品工业有限责任公司漯河市召陵区漯上路6公里处赵栓清河南熊仔小酥夹心饼干（油脂性夹心饼干）500g/袋2015.06.01/2015年6月1日
20漯河市郾城区蓝天食品厂漯河市淞江路中段赵栓清河南巧克力（油脂性夹心饼干）65g/袋2015.06.01/2015年6月1日
21漯河市郾城区蓝天食品厂漯河市淞江路中段赵栓清河南熊仔小酥夹心饼干（油脂性夹心饼干）500g/袋2015.06.01/2015年6月1日
22漯河市万朝隆食品园漯河市召陵区董永卫河南酷客薄饼65克/袋2015.06.02/20150602
23漯河市思威特食品有限公司河南省漯河市漯河市经济开发区永兴百货商行河南蓝枸酥性饼干200克/袋2015.05.12/20150512
24邓州市正点食品加工厂邓州市张楼乡七里店吴广成河南香酥芝麻饼0.5公斤/袋2015.03.12/2015.03.12
25遂平县佳士利食品有限公司遂平县107国道施庄段吴广成河南巧克力蛋卷500克/袋2015.05.01/20150501
26西平县新阳光食品厂西平县宋集乡吴广成河南猴菇饼（酥性饼干）200克/袋2015.05.06/2015年5月6日
27河南汝州市家乐食品厂河南汝州杨楼粮库李四英河南牛肉片（韧性饼干）200克/袋2015.06.01/2015.06.01
28许昌魏都颂丰食品厂许昌市劳动路北段李四英河南猴菇饼干200克/袋2015.04.04/2015年04月04日
29河南汝州市家乐食品厂河南汝州杨楼粮库李四英河南田园蔬菜饼（韧性饼干）/2015.06.01/2015/06/01
30漯河市东主食品工业有限责任公司漯河市召陵区漯上路6公里处赵栓清河南果味夹心饼干（油脂性夹心饼干）65克/袋2015.05.13/2015年5月13日
31河南麦恩食品有限公司河南省漯河市临颍县南街村赵栓清河南麦恩巧克力棒（装饰涂层饼干）14g/袋2015.01.16/20150116.156
32河南麦恩食品有限公司河南省漯河市临颍县南街村赵栓清河南麦恩巧克力棒（装饰涂层饼干）14g/袋2015.04.06/20150406.156
33河南麦恩食品有限公司河南省漯河市临颍县南街村赵栓清河南麦恩巧克力棒（装饰涂层饼干）14g/袋2015.04.05/20150405.156
34漯河市郾城区蓝天食品厂漯河市淞江路中段赵栓清河南凤梨酥（油脂性夹心饼干）60克/袋2015.06.01/2015年6月1日
35漯河市万朝隆食品园漯河市召陵区工业园万留恩河南熊仔饼干（酥性饼干）65g/袋2015.06.12/20150612
36漯河市万朝隆食品园漯河市召陵区工业园万留恩河南脆皮威化饼/2014.11.23/20141123
37漯河市美馨食品有限公司漯河市召陵区老窝镇万留恩河南得得B超薄饼干（普通型韧性饼干）65g/袋2015.05.11/2015年05月11日
38漯河市万朝隆食品园漯河市召陵区工业园万留恩河南帅利奥（酥性夹心饼干）65克/袋2015.04.01/2015年0401
39漯河市万朝隆食品园漯河市召陵区工业园万留恩河南数字饼干（韧性饼干）65克/袋2015.05.01/2015.05.01
40漯河市郾城区华成食品厂漯河市淞江路中段万留恩河南三六顺小馒头（韧性饼干）70g/袋2015.06.01/20150601
41商丘市闽乡缘食品有限公司商丘市梁园区民主东路许昌幸福万家商贸有限公司河南猴菇饼200克/袋2015.06.01/20150601A1
42安阳立旺食品有限公司河南省安阳市高新技术开发区许昌幸福万家商贸有限公司河南旺旺开心黑白配（草莓味）（油脂性夹心饼干）150g/袋2015.06.02/AY20150602C1
43福旺食品厂河南省邓州市七里店民营经营园彭富源河南海苔煎饼300g/袋2015.07.01/2015.07.01
44平顶山市旷华食品有限公司平顶山市叶县昆阳大道北段卫庄村北彭富源河南开心脸牛奶味夹心饼（夹心饼干）300g/袋2015.06.01/20150601
45漯河得利食品有限公司漯河市源汇区彭富源河南白芝麻薄脆饼干（韧性饼干）300g/袋2015.05.10/20150510
46平顶山市旷华食品有限公司平顶山市叶县昆阳大道北段卫庄村北彭富源河南紫薯饼干（韧性饼干）200克/袋2015.04.01/20150401
47平顶山市旷华食品有限公司平顶山市叶县昆阳大道北段卫庄村北彭富源河南海苔饼干（韧性饼干）200克/袋2015.06.01/20150601
48福旺食
